『牛カツ専門店京都勝牛』は京都以外にも都市部へFC展開しているらしい 牛カツ自体は初めてではないが、こんな感じで焼肉のように部位を並べて食べるのはやや新鮮 やっぱ王道のロース…はもちろん、意外にタンも美味しかったが、ヒレは少し火が通り過ぎてたか…